
Квас домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Жарким летом, что может быть лучше, чем попить холодного домашнего кваску. Опять же...
Ингредиенты
- кваса сухого 3 ст. л.
- сахара 3 ст. л.
- дрожжи сухие на кончике чайной ложки
- хлеб ржаной
- вода
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Берём банку 3 л, насыпаем туда 3 ст. л. сухого кваса, 3 ст. л. сахара, дрожжи сухие на кончике чайной ложки. Заливаем всё это водой, но не до краев, чтобы квас мог бродить.
2
Можно добавить корочки ржаного хлеба. Оставляем на 1,5 суток.
3
Сливаем получившийся квас в чистую банку, добавляем туда мяту, изюм, сахар по желанию и вкусу. Мне нравится с мятой. На окрошку используем квас без добавок.
4
В банку из под кваса насыпаем снова 3 ст. л.. кваса, 3 ст. л.. сахара и заливаем водой. Сливаем раз в 2-3 дня, всё зависит от сухого кваса, можно раньше. Нам в жару обычно на день не хватает. Отличный напиток, хорошо утоляет жажду.🌿🌿🌿



4.921124
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)