Лимонный пирог (Лимонник)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Лимонный пирог -это очень ароматная и невероятно вкусная домашняя выпечка. Насыщенный...
Ингредиенты
- сливочного масла 250 г (180 г)
- муки 380 г (275 г)
- сметаны 200 г (145 г)
- соды 1\3 чайной ложки
- лимон 1,5 (1)
- сахара 200 г (145 г)
- крахмала немного
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Холодное сливочное масло натереть на терке.
Соединить сливочное масло с просеянной через сито мукой.
Сметану перемешать с содой, добавить к муке с маслом.
Замесить тесто.
2
Готовое тесто разделить на 2 части (2/3 и 1/3).
Лимон хорошо вымыть, перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку.
Добавить сахар, перемешать.
Раскатать большую часть теста, выложить в форму (у меня 26 см, разъемная).
Равномерно посыпать тесто крахмалом.
3
Выложить лимонную начинку.
Раскатать вторую половину теста и накрыть начинку.
Края защипнуть.
Выпекать в разогретой духовке (180) 40-45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871540
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!