
Запеканка из макарон, тыквы и сыра
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный, сытный и полезный завтрак или ужин. Можно использовать остатки макарон....
35 минут
2 порции
6
Ингредиенты
- отварных макарон 150 г
- тыквы 100 г
- адыгейского сыра 80 г
- яйца 2
- сметаны 2 ст. л.
- молока 50 мл
- соль и специи По вкусу
- твердого сыра 15-20 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Адыгейский сыр и тыкву нарезать небольшими кубиками. Если тыква очень твёрдая, ее можно бланшировать в кипятке 2-3 минуты.
Смешать макароны, тыкву и сыр. Немного посолить (учтите, что обычно адыгейский сыр солоноватый), добавить специи.
2
Для заливки смешать яйцо, сметану и молоко, немного посолить, по желанию добавить сушеный чеснок.
Смазать порционные формы маслом. Выложить макаронно-тыквенную смесь, залить яично-сметанной смесью. Сверху посыпать натёртым твёрдым сыром.
3
Запекать при 200 градусах 20-25 минут до получения аппетитной сырной корочки.



5473
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)