Запеканка из макарон, тыквы и сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Вкусный, сытный и полезный завтрак или ужин. Можно использовать остатки макарон....
35 минут
2 порции
Ингредиенты
отварных макарон 150 г
тыквы 100 г
адыгейского сыра 80 г
яйца 2
сметаны 2 ст. л.
молока 50 мл
соль и специи По вкусу
твердого сыра 15-20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Адыгейский сыр и тыкву нарезать небольшими кубиками. Если тыква очень твёрдая, ее можно бланшировать в кипятке 2-3 минуты.
Смешать макароны, тыкву и сыр. Немного посолить (учтите, что обычно адыгейский сыр солоноватый), добавить специи.
2
Для заливки смешать яйцо, сметану и молоко, немного посолить, по желанию добавить сушеный чеснок.
Смазать порционные формы маслом. Выложить макаронно-тыквенную смесь, залить яично-сметанной смесью. Сверху посыпать натёртым твёрдым сыром.
3
Запекать при 200 градусах 20-25 минут до получения аппетитной сырной корочки.
5473
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Лариса Лосева 🌱🌳
оставил(а)
Отличное сочетание! В заливку добавила гранулированный чеснок и немного куркумы для цвета. В духовке держала 35 минут. Спасибо за рецепт!
21 октября 2021 г.
Ответить
Благодаря вашему фотоотчету нашла пропущенный ингредиент в рецепте)))
21 октября 2021 г.
Ответить
@lara_gotovit в ингредиентах я пропустила твёрдый сыр для посыпки. В пошаговой инструкции он есть, а в ингредиентах нет.
21 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!