Сметанник

Name: Сметанник
Ingredients: муки; сахара; сметаны; яйца; Лимонная цедра; гашеной уксусом соды и соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Динуля Кальдина

Сметанник рецепт классический😉 данный торт можно готовить сам по себе или делать коржи...

Ингредиенты

муки 1 стакан

сахара 1 стакан

сметаны 1 стакан

яйца 3 шт

Лимонная цедра

гашеной уксусом соды и соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокой миске взбейте яйца, добавьте щепотку соли и подсыпая сахарный песок тщательно перемешайте.

Затем добавьте тертую лимонную цедру, влейте один стакан сметаны и размешайте массу до ровной консистенции.

Далее всыпьте муку, смешав с щепоткой соды и таким же количеством соли.

На дно формы уложите пергаментную бумагу, смажьте бока формы растительным маслом и влейте в неё приготовленное полужидкое тесто.

Поместите форму в духовку и выпекайте при 180 гр в течение 25-30 минут, не открывая крышку духовки. Готовность коржа можно определить при помощи зубочистки, воткнув в поверхность. Если зубочистка окажется сухой, то это значит что пирог готов.👌

...