Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тоня ✈
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- яйцо 1
- водки 2 ст. л.
- воды 1/4 ст
- соли Щепотка
- Масло для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В емкость для замеса теста вбейте куриное яйцо, добавьте щепотку соли, указанное количество воды и водки, и с помощью вилки, перемешайте все до однородного состояния. В полученную смесь насыпьте просеянную на сито пшеничную муку и замесите тесто, сначала вилкой, а затем хорошо вымесите рукою. Тесто должно быть упругим, гладким и не липнуть к руке.
2
Кусочек теста поместите на ровную поверхность и, раскатайте его в тонкую лепешку толщиной в 2–3 мм. Ножом порежьте лепешку на продолговатые квадратики. На каждом квадратике сделайте продольный надрез и сверните ее «бантиком». Такие «бантики» сформируйте из всего теста.
3
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте до золотистого цвета по несколько секунд с каждой стороны. Готовый хворост выложить на большое блюдо и сразу посыпайте измельченным в пудру сахаром. Приятного аппетита 😊
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
