1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриные котлеты дешевле курицы / Вкуснятина за копейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Почти два десятка котлет получается с одного окорочка. Всегда вспоминаю этот рецепт,...
40 минут
18 порций
2
Ингредиенты
- куриный окорочок 300 гр (1 шт)
- капуста 300 гр
- геркулес (овсянка) 30 гр (1/3 стакана)
- яйцо 1 шт
- соль, черный перец по вкусу
- лук 1 шт
- сухой чеснок 1/2 ч. л.
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Набор продуктов для рецепта очень простой, капуста, лук, яйцо, немного геркулеса (лучше брать быстрого приготовления) и мясо с одного окорочка.
2
Мясо, лук и капусту пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, соль, перец и сухой чеснок (можно взять пару зубчиков свежего). Перемешали и засыпаем геркулес (если капуста сочная, геркулес можно увеличить на пару ложек). Еще раз хорошо перемешиваем и даем постоять минут 20-30.
3
В разогретое растительно масло выкладываем полученный фарш, прямо ложкой. Формируем котлетки, которые обжариваем с обеих сторон.
4
Сегодня у меня получилось 18 вкусных котлет! На гарнир будет гречка. Все очень легко и просто, овсянка в котлетах не чувствуется. Пробуйте на здоровье!
5
Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871552
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
11
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
