Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с тёплыми баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ludmila
Очень вкусный и необычный салат. Пробовала его в ресторане и он произвёл на меня просто...
4-5 порций
2
Ингредиенты
- средних баклажана 2 шт
- средних помидора 2 шт
- Зелёный салат
- Кинза
- Кунжут 1 ст. л.
- Жареный арахис 1 ст. л.
- Кунжутное масло
- Острый тайский кисло- сладкий соус
- Кукурузный крахмал
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Крупно нарезать баклажаны, посолить их, обильно обвалять кукурузном крахмале.
2
Обжарить во фритюре или сковороде с большим количеством растительного масла. И выложить на бумажную салфетку.
3
Нарезать салат и зелень. Помидоры порезать крупными кубиками. Заправить кунжутным маслом, перемешать.
4
Выложить сверху тёплые баклажаны, посыпать арахис, обжаренными на сухой сковороде семенами кунжута и полить острым тайским кисло- сладким соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
