Салат с тёплыми баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ludmila
Очень вкусный и необычный салат. Пробовала его в ресторане и он произвёл на меня просто...
4-5 порций
Ингредиенты
средних баклажана 2 шт
средних помидора 2 шт
Зелёный салат
Кинза
Кунжут 1 ст. л.
Жареный арахис 1 ст. л.
Кунжутное масло
Острый тайский кисло- сладкий соус
Кукурузный крахмал
Растительное масло для обжаривания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Крупно нарезать баклажаны, посолить их, обильно обвалять кукурузном крахмале.
2
Обжарить во фритюре или сковороде с большим количеством растительного масла. И выложить на бумажную салфетку.
3
Нарезать салат и зелень. Помидоры порезать крупными кубиками. Заправить кунжутным маслом, перемешать.
4
Выложить сверху тёплые баклажаны, посыпать арахис, обжаренными на сухой сковороде семенами кунжута и полить острым тайским кисло- сладким соусом.
4.871536
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Интересный рецепт!!! Беру в закладки. 👍 Спасибо что поделились. Ждём новых вкусняшек 😉
25 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!