Запеканка с кабачками и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Приятное летнее блюдо.
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт
- Баклажаны 2 шт
- Помидор 1-2 шт
- Плавленый сыр
- Яйца 2 шт
- Сыр 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачки чистим, режем кружочками, баклажаны тоже и запекаем на сковороде-гриль.
2
Помидоры и сыр тоже режем кружочками. Выкладываем слоями в форму для запекания в следующем порядке - баклажан, кабачок, помидор и сыр, после в обратном порядке. Каждый слой солим и перчим, добавляем немного тимьяна. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов снизу до растопления сыра.
3
Тем временем яйца взбиваем вилкой, натираем сыр, добавляем к яйцам и размешиваем. Как только плавленый сыр стал жидким, вынимаем форму, равномерно распределяем сверху яичную смесь и возвращаем в духовку до получения приятного коричневого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871495
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!