Закуска "Холодный шашлык"
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Люблю всё новое! #Москва
9
Ингредиенты
куриных желудочков очищеных 500 г
луковицы 2 шт.
уксуса 9% 2 ст. л.
кипяченой воды 1 ст. л.
соли 1/2 ч. л.
сахара 1 ч. л.
укропа Пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желудочки промываем, заливаем водой, солим по вкусу и ставим вариться на 1,5 - 2 часа.
2
За это время замаринуем лук. Луковицы чистим и нарезаем полукольцами. Добавляем соль, сахар, уксус и ложку кипяченой воды.
3
Остужаем желудочки в бульоне, потом вынимаем и нарезаем соломкой. Добавляем к ним лук и укроп, хорошенько перемешиваем. Даём промариноваться.
5459
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!