Круассаны 🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор VikkiGo 🌵💋 🌳
Круассаны с шоколадом всего за пару минут!
Готовьте и кушайте вместе с близкими...
25мин
8штук
Ингредиенты
Тесто
слоёного теста 1 пачка
Начинка
шоколада (на ваш вкус) 1/2 плитки
ванильного сахара 1 пачка
кокосового масла 1 ст.л.
молока 1/4 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Слоёное тесто нарезаем треугольниками.
2
Заворачиваем от широкого края к узкому. Смазываем яичным желтком (я ещё немного притрусила шоколадной стружкой).
3
Отправляем в духовку разогретую до 200° приблизительно на 20 мин (все зависит от вашей духовки. Смотрите по готовности). Обычно, когда низ становится золотым, тесто готово.
4
Пока круассаны в духовке мы займёмся шоколадом. Нагреваем любую ёмкость с водой до кипения (у меня кастрюля) и ставим поверх ее мисочку с кусочками шоколада. Будем его топить на паровой бане! ОБЯЗАТЕЛЬНО на маленьком огне.
5
Добавляем в шоколад кокосовое масло и ванильный сахар. Все помешиваем. Как только шоколад полностью растает добавляем молоко и опять вымешиваем.
6
Шоколад готов! Даём ему время немного остыть.
7
Достаем круассаны,тоже даём остыть. Затем с помощью кондитерского шприца заливаем шоколад в наши круассаны.
8
Вуаля! Шоколадные круассаны готовы! Приятного аппетита! 💋
4.821899
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!