Мятное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Marzenko ✈️
В такую жару что может быть лучше, чем чашечка ароматного кофе и бомбического вкуса...
15шт
2
Ингредиенты
- Мята 20 гр
- Лимон (цедра лимона + 2 ст. л. - сока) 1
- Сахар 120 гр
- Масло сливочное 90 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Мука 280 гр
- Сахарная пудра 4 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В чашу блендера кладём цедру одного лимона, мяту, сахар и 2 ст. л. сока лимона. Измельчаем. Туда же добавляем пару капель зелёного красителя.
2
В отдельной посуде миксером взбиваем яйцо, добавляем мягкое сливочное масло и переливаем нашу мятно-лимонную смесь. Муку смешать с солью, разрыхлителем и всыпаем в жидкую смесь. Замешиваем мягкое не липнущие к рукам тесто. Убираем тесто в холодильник на 1-2 часа. Чем больше полежит в холодильнике, тем больше будет трещин.
3
По истечению времени достаём тесто и формируем шарики (размером с грецкий орех). Шарики обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр минут на 20-25 ориентируйтесь на свою духовку. Дать полностью остыть. Хранить в контейнере закрытой крышкой чтобы не черствели.
4
Очень вкусное и необычное печенье.👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!