
Клубничное варенье без варки
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
Ингредиенты
- клубники 1 кг
- сахара 1 кг
- воды 200 гр
- лимонной кислоты 2 гр
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Клубнику почистить от плодоножек, помыть.
2
Сахар, лимонную кислоту смешать с водой, довести до кипения и на среднем огне проварить сироп 15 минут.
3
Кипящим сиропом залить клубнику и оставить на 10 минут (не перемешивать). Затем отделить ягоду от сиропа через дуршлаг.
4
Сироп снова поставить кипятиться, натуженных на 10 минут. Снова залить ягоду на 10 минут. Проделать такую же процедуру в третий раз, но кипятить сироп уже 5 минут.
5
Пока сироп кипятится третий раз, разложить ягоды в банки, залить кипящим сиропом и закрутить крышками.
6
Такое варенье получается очень ароматным, можно использовать для морсов, для пропитки тортов и др...



4.811984
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)