Пирог на сковороде с бананами 🍌🍌🍌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali R
#фрукты #пирог
40 минут
10-12 порций
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- соли Щепотка
- гр сахара 80
- ванилина 1 ч.л.
- молока 150 мл
- гр растительного масла 60
- гр муки 150
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Начинка:
- банана 2 шт
- сахара для карамели 3 ч.л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар и перемешиваем венчиком. Затем добавляем ванилин и опять перемешиваем. Вливаем молоко и растительное масло, всё тщательно перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и высыпаем в тесто. Всё хорошо и быстро перемешиваем, чтобы не было комочков.
2
Подготавливаем сковороду (лучше брать с толстым дном). Хорошо смазываем сливочным маслом со всех сторон (масло заранее достать, чтобы подтаяло), дно присыпаем сахаром. Бананы нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на сахар.
3
Затем заливаем тесто, разравниваем и закрываем крышкой. Ставим на плиту, на маленький огонь минут на 40. Готовность проверяем зубочисткой. Пирог можно перевернуть и несколько минут поджарить на другой стороне, а можно и не переворачивать.
4
Кстати бананы можно заменить яблоками, тогда яблоки надо будет крупно нарезать. Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921154
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями