
Пирог на сковороде с бананами 🍌🍌🍌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali R
#фрукты #пирог
40 минут
10-12 порций
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Соли 1 щеп.
- Сахара 80 г
- Ванилина 1 ч. л.
- Молока 150 мл
- Растительного масла 60 г
- Муки 150 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- Банана 2 шт.
- Сахара для карамели 3 ч. л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар и перемешиваем венчиком. Затем добавляем ванилин и опять перемешиваем. Вливаем молоко и растительное масло, всё тщательно перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и высыпаем в тесто. Всё хорошо и быстро перемешиваем, чтобы не было комочков.
2
Подготавливаем сковороду (лучше брать с толстым дном). Хорошо смазываем сливочным маслом со всех сторон (масло заранее достать, чтобы подтаяло), дно присыпаем сахаром. Бананы нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на сахар.
3
Затем заливаем тесто, разравниваем и закрываем крышкой. Ставим на плиту, на маленький огонь минут на 40. Готовность проверяем зубочисткой. Пирог можно перевернуть и несколько минут поджарить на другой стороне, а можно и не переворачивать.
4
Кстати бананы можно заменить яблоками, тогда яблоки надо будет крупно нарезать. Приятного аппетита! 😋



4.921154
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями