Белый, белый хлеб

Name: Белый, белый хлеб
Ingredients: муки + на присыпку стола,; сливочного масла,; сахарку; соли,; сухих дрожжей,; тёплой воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#выпечка #премиявыпечка

Ингредиенты

муки + на присыпку стола, 3,5 стакана

сливочного масла, 3 стол. ложки

сахарку 1,5 стол. ложки

соли, 2 ч. ложки

сухих дрожжей, 2 ч. ложки

тёплой воды 280 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешаем воду, сахар, соль и 2 ложки размягчённого сливочного масла.

Просеянную муку смешать с дрожжами и добавить к жидким ингредиентам. Замесить тесто. Тесто получается липкое, густое. Оставляем на 1 час, чтоб поднялось.

Вот тесто поднялось! Ура, присыпаем стол мукой и обваливаем тесто, слегка приминая его.

Выкладываем в смазанную растительным маслом форму. Оставляем на 40 минут. Растопим 1 стол.ложку сливочного масла и смажем поверхность хлеба кисточкой.

Духовку разогреем до 160 градусов. Ставим хлебушек печь, до румяной корочки. 45 минут уходит на выпечку. Но всегда ориентируйтесь по своей духовке. Я остужала хлеб на решётке, если нажать на бочок хлеба, готовый хлеб пружинит. Мякиш белый-белый, нежный-нежный, не сыплется при нарезке, идеален на завтрак! Угощайтесь!