2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Английские маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elvira Kalimulina
Хрустящие булочки, булочки для бургеров, простой рецепт
2 часа
5 порций
17
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука 400 гр
- Тёплое молоко 250 мл
- Сливочное масло 40 гр
- Сахар 1 ч/ложка
- Соль 1 ч/ложка
- Сухие дрожжи 1 ч/ложка с горкой
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для теста сначала смешиваем все жидкие ингредиенты: яйцо, сливочное масло, молоко. Добавляем сахар, соль, просеянную муку и дрожжи. Замешиваем тугое эластичное тесто в течение 10-15 минут.
2
Накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на 1-1,5 часа (тесто должно увеличиться вдвое).
3
Готовим наши булочки: тесто делим на 10 равных шариков, высыпаем на доску манную крупу и каждый шарик обваливаем в манной крупе, немного приплюснув.
4
Сковороду (❗️сухую) хорошо нагреваем, выкладываем булочки, и сразу же убавляем огонь до минимума! Сковородку посыпать манной крупой и накрыть крышкой. Жарим по 8 минут с каждой стороны.
5
Видео с рецептом есть на странице Инстаграм @kuhnya_eli
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
)
)
)
)
)
