
Фаршированные бублики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
Ингредиенты
- бубликов (простых сушек) 250 г
- фарша (у меня куриный) 150 г
- молока 500 мл
- сметаны 1 ст.л.
- луковицы 1/2 головки
- чеснока 1 зубчик
- соль, перец по вкусу
- твёрдого сыра 100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сложите бублики в глубокую тару, залейте их молоком так, чтобы они были полностью им покрыты. Конечно, бублики всплывут, но их нужно периодически перемешивать, чтобы они напитались хорошо молоком. Оставьте их на 30-40 минут.
В фарш добавьте половинку мелко порезанной луковицы (я натерла на терке), измельченный чеснок, соль, перец черный молотый и сметану. Перемешайте хорошо фарш.
2
Возьмите удобный большой противень. Смажьте его растительным маслом, выложите размоченные бублики ровным слоем. Заполните каждый бублик шариком фарша. Фарш нужно немного вдавливать внутрь. Отправьте фаршированные бублики в духовку при 200°С приблизительно на 15 минут. Натрите сыр на мелкой терке.
Когда бублики будут готовы, достаньте их из духовки и щедро покройте сыром. Снова отправьте их в духовку на 2-3 минуты для расплавления сыра. Бублики с фаршем готовы!
3
Бублики с фаршем готовы! Подавайте закуску как горячей, так и холодной.
Приятного аппетита!



4.99549
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями