
Клубничный курд 🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Смесь используется для тортов, кексов и пирожных 🍰🍮#клубничнаясмесь #десерт #вкусняшка
Ингредиенты
- Протёртой свежей клубники 200 мл
- Сахара 80 г
- Яичного желтка 4 шт.
- Кукурузного крахмала 1 ч. л.
- Лимонной кислоты по вкусу
- Сливочного масла 60 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Протёртую клубнику доводим до кипения и варим пару минут.
2
Затем протираем через мелкое сито или марлю.
3
Все ингредиенты кроме масла помещаем в ёмкость и хорошо перемешиваем.
4
Ставим ёмкость на водяную баню и варим непрерывно, мешая смесь до загустения (примерно 10 минут).
5
Снимаем с огня, добавляем масло и перемешиваем до растворения масла.
6
Выливаем в банку, остуживаем и ставим в холодильник.
7
Смесь храним не более 10 дней. Приятного аппетита 🍓🍓🍓



4.97750
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)