Выпечка Пирог

Пирог со сливами

Name: Пирог со сливами
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 8 Порции
Ingredients: слив в зависимости от размера самих ягод и формы для выпекания; сливочного масла; сахара на тесто (можно для стойких к кислому уменьшить сахар в 2 раза); яйца; муки; разрыхлителя; соли; сахара для посыпки; молотой корицы

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

💞Ольга💞 💞Белова💞

Пирог еще не пробовали ,но выглядит прикольно

Диляра

Очень вкусный пирог получился

Добавить
фотоотзыв

Автор juljett

Невероятно, но факт, вкус слив в выпечке становится только ярче, в отличие от других...

1 час 20 минут

8 Порции

Ингредиенты

слив в зависимости от размера самих ягод и формы для выпекания 10-12
сливочного масла 113 гр
сахара на тесто (можно для стойких к кислому уменьшить сахар в 2 раза) 200 гр
яйца 2
муки 160 гр
разрыхлителя 1 чл
соли Щепотка
сахара для посыпки 50 гр
молотой корицы 2 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Масло комнатной температуры смешать миксером с сахаром до однородности.

Добавить яйца, щепотку соли, взбить еще раз.

Просеять муку с разрыхлителем и добавить в получившуюся массу, тесто должно быть довольно плотным, перемешать.

Смазать форму 22-24 (у меня 26 тоже хорошо получилось) смазать маслом, посыпать мукой или выложить силиконовую бумагу. Аккуратно разложить тесто по дну.

Сливы разрезать пополам, вытащить косточки и немного утопить в тесте шкурками вниз. Посыпать сверху смесью сахара с корицей.

Выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут до образования корочки. Тесто внутри должно стать сухим. После выпекания для красоты можно посыпать сахарной пудрой.

Подавать теплым, можно с мороженым.

...