Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Острые жареные кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Наверняка, многие пробовали жареные молодые кабачки! Невероятно вкусная, легкая и...
Ингредиенты
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кабачок моем. Не чистим. Отрезаем кончики. Нарезаем кружками толщиной 0,5-0,7 см.
2
Яйцо взбиваем с солью. В отдельную миску насыпаем муку или сухари для панировки.
3
Обмакиваем каждый кружок в яйце, затем в муке или сухарях. Жарим с двух сторон до золотистого цвета на разогретом масле.
4
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
5
Делаем соус. Я выбрала йогурт, укроп добавлять в этот раз не стала, но вы можете мелко нарезать его и соединить с йогуртом. Выдавливаем в йогурт чеснок. Солим. Все перемешиваем. Я смазываю каждый кабачок соусом и сверху посыпаю тертым сыром.
6
Острые кабачки готовы! Попробуйте, вам очень понравится!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
