Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Драники с зелёным луком и свиным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Блюдо калорийное, но очень вкусное, любимое с детства #отпуск #украина
3-4 порции
Ингредиенты
- очищенного картофеля 700 гр
- яйцо 1 шт
- ц/з муки 2 ст л с горкой
- свиного фарша 150 гр
- зелёного лука Пучок
- чеснока 3-4 больших зубчика
- Соль, перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель натереть натереть на тёрке (в оригинале на мелкой, но я люблю на крупной). Посолить, оставить на 15-20 минут.
2
Фарш должен быть уже заправлен луком и специями. Зелёный лук нарезать мелко. Картофель хорошо отжать, жидкости отойдёт примерно 200-250 гр. Хорошо смешать все ингредиенты, солить больше не надо, только поперчить.
3
Выкладывать в разогретое масло столовой ложкой, немного разровнять, толщина не больше 1,5 мм. Жарить на среднем огне с двух сторон до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита🤗!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
