Драники с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#люблюкартофель #Драники #картошка #вкусныеблюда
Ингредиенты
картофель 1 кг
лук репчатый 2 шт
мука 2-3 ст л
соль
перец чёрный
кориандр молотый
чеснок молотый
фарш свиной
масло растительное 50-70 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Луковицу очищаем, разрезаем на четыре части. Картофель очищаем, моем, разрезаем на кусочки, чтобы пропустить на мясорубке. Измельчаем лук и картофель. Солим, перчим, добавляем чеснок и кориандр. Добавляем муку. Все хорошо перемешиваем.
2
Свиное мясо пропускаем через мясорубку с луком. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
3
Картофельную массу выкладываем на сковороду с раскаленным растительным маслом, разравниваем. Сверху выкладываем фарш, разравниваем и поверх фарша ещё слой картофельной массы. Жарим на слабом огне, под крышкой, чтобы все успело прожариться.
4
Драники подаём горячими, со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!