Черничный джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Нашла рецепт в интернете и решила попробовать. Вряд ли то, что получается является...
Ингредиенты
- черники 1 кг
- сахара 1 кг
- воды 300 мл.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чернику перетираем в блендере до однородного состояния.
2
Сахар разводим водой и провариваем 5 минут.
3
К растопленному сахару добавляем черничное пюре и, после закипания, провариваем 15 минут.
4
В процессе варки снимаем пену. Я собирала в баночку, т. к. в качестве пены выкипали оболочки от ягод. В итоге получается почти (семечки никуда не исчезают) однородное варенье, которое застывая становится похожим на джем или желе.
5
Разливаем в стерилизованные банки и закатываем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!