Черничный джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Нашла рецепт в интернете и решила попробовать. Вряд ли то, что получается является...
Ингредиенты
черники 1 кг
сахара 1 кг
воды 300 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чернику перетираем в блендере до однородного состояния.
2
Сахар разводим водой и провариваем 5 минут.
3
К растопленному сахару добавляем черничное пюре и, после закипания, провариваем 15 минут.
4
В процессе варки снимаем пену. Я собирала в баночку, т. к. в качестве пены выкипали оболочки от ягод. В итоге получается почти (семечки никуда не исчезают) однородное варенье, которое застывая становится похожим на джем или желе.
5
Разливаем в стерилизованные банки и закатываем.
4.851712
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!