1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырники с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Тесто для сырников может быть любое. У меня универсальное, несладкое, которое идеально...
Ингредиенты
- Творога с небольшой жирностью 600 г
- Сливочного масла 4 ст. л.
- Яйца 3-4
- Манки 1/2 стак.
- Муки 4-5 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Панировочные сухари
- Начинка на выбор:
- Вареная сгущенка, густой джем, ягоды
- Чёрной смородины, черники, малины, брусники (можно замороженные)
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Отделить белки и желтки. Желтки растереть с размягченным сливочным маслом, добавить творог, манку и тщательно перемешать. Оставить на час.
2
Затем добавить муку и взбитые с солью белки, аккуратно перемешать. Тесто готово. Из него можно лепить маленькие клецки, варить их и подавать со сметаной и сахаром, или сырники с начинкой:
3
Кусочек теста распределяются на ладони, укладываю начинку, защипываю, обваливаю в сухарях.
4
Жарить на небольшом огне, без крышки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
