Кесадилья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Araylym Zhumabaeva ✈️
#кесадилья #мексиканскоеблюдо #готовим#дома #люблюготовить #интересное #астана...
30-40 мин
8 шт
Ингредиенты
Мука 500 гр
Разрыхлитель 10 гр
Теплая вода 1 стакан
Соль 1 ч. л.
Раст. масло 4 ст. л.
Для начинки
Куриный фарш 400-500 гр
Зеленый лук
Помидоры 3 шт
Болгарский перец 2 шт
Сыр 200 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В муку добавить разрыхритель 10 гр.
2
В теплую воду добавить 4 ст. л. раст.масло. Вода-1 большой стакан.
3
И смешать с мукой.
4
Замесить тесто, накрыть и поставить в теплое место.
5
Готовим начинку:
6
Берём фарш или филе. У меня куриный фарш. Обжарить.
7
Далее сверху положить помидоры. Их нужно нарезать кубиками. Вместе всё обжарить.
8
Отдельно обжарить болгарский перец.
9
Готовое тесто разделить на 8 части. И раскатать тонко.
10
Тесто (тортилья) обжарить на сковороде без масло! С двух сторон по 1 минуте.
11
Если больше то просто они затвердеют и не получится их завернуть.
12
И так сверху кладем в одну сторону: сыр мелко натертый.
13
Далее помидоры с фаршем, болгарский перец.
14
Зеленый лук и ещё посыпать сыром.
15
В разогретой сковороде обжарить. С двух сторон,до корочки.
16
И вуаля готово! Приятного аппетита. Сытный завтрак, перекус.
4.921138
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Аппетитненько!!! 😋 😋 😋 Спасибо за рецепт 👍 👍 👍 Обязательно возьму на заметку ✍️ А какие ещё рецепты имеются у вас в запасе? 🤔 Добавляйте их на сайт 💜
17 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!