1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины "Любимые"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Титова
#фотоурок1
Почему именно любимые? Спросите вы. А потому, что это чистая правда. Они...
1 ч.
4-5 порций
3
Ингредиенты
- Тесто
- молока 500 мл
- яйца 2
- сахара 2 ст/л
- растительного масла 2 ст/л
- соли 0.5 ч/л
- муки (200-220 г) 1 ст
- Начинка 1 (по желанию)
- творога 100 г
- сметаны (или по вкусу) 2 ст/л
- сахара (или по вкусу) 1 ст/л
- Начинка 2 (по желанию)
- ливерной колбасы 200 г
- небольшая луковица 1
- растительного масла (для жарки лука) 1 ст/л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, масло. Хорошо перемешать.
2
Влить молоко. Добавить муку небольшими порциями. Мне удобно использовать венчик, так комочки не образуются.
3
Тесто оставить на минут 15. В это время готовим начинку. Порезать мелко лук и обжарить его до готовности. Добавить нарезанную ливерку. После того как она "расплавится" жарить минут 5.
4
Пока ливерная колбаса обжаривается, займёмся второй начинкой. Соединить творог, сахар и сметану. Мне удобно разминать вилкой.
5
Жарим тонкие блины.
6
Распределяем начинку тонким слоем. Блинчики с ливером я сворачиваю в трубочку и разрезаю пополам. Блины с творогом складываю треугольником.
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96809
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
