avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кето тортик а-ля «Графские развалины»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кето тортик а-ля «Графские развалины»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Keto food from Helen ✈
Безуглеводный торт, простой в приготовлении с нежной и влажной текстурой и...

Ингредиенты

  • Тесто
  • творог 9% 300 гр.
  • кокосовой муки 100 гр.
  • миндальной муки 50 гр.
  • жирных сливок (не менее 33%) 130 гр.
  • яйца 4
  • соды гашенной яблочным уксусом 1 ч.л.
  • фит парада 3 мерных ложечки
  • Крем
  • сливок (не менее 33%) 500 гр.
  • какао 1,5 ст.л.
  • фит парада 4 пакетика
  • Глазурь
  • сливок 33% 60 мл.
  • горького шоколада (у меня 97%) 40 гр.
  • воды (лила на глаз, смотрела по консистенции) 80-100 мл.

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
Приготовление коржа. Хорошо взбить миксером яйца, добавить сливки, творог, гашенную соду, сах. зам.
2
Добавить просеянную муку, перемешать, выпекать 40 минут при температуре 200*.
3
Крем. Взбить сливки, начиная с низких оборотов, постепенно повышая, добавить какао и сах. зам. Взбить до однородной массы.
4
Остывший бисквит порезать кусочками, сложить горкой по принципу «графских развалин», промазывая кремом каждый слой, а затем и весь торт сверху.
5
Глазурь. Разогреть сливки с водой, добавить шоколад и помешивать до полного растворения шоколада, достичь однородной консистенции.
6
Остудить глазурь, полить ей торт. Украсить по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
13
6
9
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7