Кускус из цветной капусты с креветками хариссой и помидорами (КЕТО)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Диетический и вкусный ужин за считанные минуты? Легко!
#помидоры #готовимвместе
2 порции
3
Ингредиенты
- Цветная капуста 400 гр
- Креветки 150-200 гр
- Помидор «сливка» 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Паста харисса 1 ст л
- Оливковое масло 2 ст л
- Мята свежая 2-3 веточки
- Лимон 1/2 шт
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Зубчик чеснока мелко нарубите и смешайте с 1/2 ст л хариссы. Замаринуйте в этой смеси креветки на 10-15 мин. если есть оставьте на полчаса.
2
Обжарьте креветки до готовности. Это займёт 3-4 мин.
3
Приготовим соус. Мелко нарубите мяту. При помощи мелкой тёрки снимите цедру с половины лимона и выжмите сок. Смешайте мяту, сок и цедру лимона с оставшейся хариссой и парой ложек оливкового масла.
4
Капусту измельчите при помощи блендера до «рисинок». Это лучше сделать в несколько приемов короткими нажимами. Иначе получится мука. Добавьте в сковороду, в которой жарились креветки ещё каплю масла и обжарьте капусту. Когда капуста практически готова, добавьте соус и специи.
5
Выложите капусту на тарелки, сверху положите креветки и кусочки помидора. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99532
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Валентина Уракова
оставил(а)
сделала подобное с кусочками мяса и соевым соусом, получилось вкусно)
3 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!