Мусс из цветной капусты с креветками/пармской ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Очень простая, но очень оригинальная закуска. Предлагаю сразу две версии «для...
30 мин
8 порций
Ингредиенты
Цветная капуста 750 гр
Креветки или ветчина 4 ломтика 100-150 гр
Чеснок 1 зубчик
Сливки 75 мл
Мускатный орех По вкусу
Соль и перец По вкусу
Кресс-салат 8 щепоток
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать молоко и воду довести до кипения, посолить. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности. От кинуть на дуршлаг. Добавить сливки зубчик чеснока и специи. Пробить блендером до пюреобразного состояния.
2
Выложить в бокалы пюре, Сверху уложить креветки. Украсить листиками зелени.
4.921106
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!