avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Йогуртовый торт без выпечки

Йогуртовый торт без выпечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Летом хочется чего-то легкого свежего воздушного, к тому же не хочется возиться с...

Ингредиенты

  • Основание:
  • вафли 50 г
  • орехи 50 г
  • шоколад 100 г
  • сливочное масло 70 г
  • Мусс:
  • яйца 2 шт.
  • сахар 50 г
  • йогурт 300 г
  • белый шоколад 100 г
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • желатин + 50 мл вода 10 г
  • черника или другие ягоды 200 г

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Диаметр торта 18 см. Замочить желатин. Для основы измельчить вафли с орехами. Растопить масло с шоколадом и все вместе перемешать. Утрамбовать в форме, как основание.
2
Яйца с сахаром поставить на водяную баню, все время помешивая. Нагреть до 70°-72°С градусов. Яйца процедить. Взбить до остывания и образования пышной светлой массы.
3
Растопить шоколад и желатин. Смешать йогурт с шоколадом. Ввести желатин. Соединить все со взбитыми яйцами.
4
На корж положить ягоды и залить их муссом. Поставить в холодильник до застывания.
5
Приятного аппетита! Детали и нюансы смотрите в видео ролике.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!