Йогуртовый торт без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Летом хочется чего-то легкого свежего воздушного, к тому же не хочется возиться с...
Ингредиенты
- Основание:
- вафли 50 г
- орехи 50 г
- шоколад 100 г
- сливочное масло 70 г
- Мусс:
- яйца 2 шт.
- сахар 50 г
- йогурт 300 г
- белый шоколад 100 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
- желатин + 50 мл вода 10 г
- черника или другие ягоды 200 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Диаметр торта 18 см.
Замочить желатин.
Для основы измельчить вафли с орехами.
Растопить масло с шоколадом и все вместе перемешать.
Утрамбовать в форме, как основание.
2
Яйца с сахаром поставить на водяную баню, все время помешивая.
Нагреть до 70°-72°С градусов.
Яйца процедить.
Взбить до остывания и образования пышной светлой массы.
3
Растопить шоколад и желатин.
Смешать йогурт с шоколадом.
Ввести желатин.
Соединить все со взбитыми яйцами.
4
На корж положить ягоды и залить их муссом.
Поставить в холодильник до застывания.
5
Приятного аппетита!
Детали и нюансы смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!