Цветная капуста запеченная в духовке в сливочном соусе с помидорами!!!

Name: Цветная капуста запеченная в духовке в сливочном соусе с помидорами!!!
Ingredients: цветной капусты; помидора; сливки 10%; молоко обезжиренное; рисовая мука; сыр нежирный; соль, смесь перцев; зелень укропа; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Быргазева 🌳

#зож #полезнаяеда #наскоруюруку #горячее #необычныерецепты #закуски #вторыеблюда...

Ингредиенты

цветной капусты 2 небольших вилочка

помидора 2

сливки 10% 400 гр

молоко обезжиренное 1 ст.

рисовая мука 2 ст.л.

сыр нежирный 150 гр.

соль, смесь перцев

зелень укропа

чеснок -2 небольших зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту отварить в подсоленной воде 10 минут, разобрать на соцветия. Помидоры нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.

Соус: Рисовую муку пассеровать на сухой сковороде, добавить 1 ст.молока, измельченный чеснок, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем добавляем сливки и 100 гр.натертого сыра. Солим, добавляем смесь перцев по вкусу. Убавим огонь, и немного потомим, постоянно помешивая.

В форму для запекания укладываем капусту, поливаем ее соусом, сверху выкладываем кружочки помидоров. Ставим запекать на 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.

Готовое блюдо посыпать оставшимся сыром, украшаем зеленью укропа. Приятного аппетита!!! @natalia_byrgazewa_pp

...