Цветная капуста запеченная в духовке в сливочном соусе с помидорами!!!

Name: Цветная капуста запеченная в духовке в сливочном соусе с помидорами!!!
Ingredients: цветной капусты; помидора; сливки 10%; молоко обезжиренное; рисовая мука; сыр нежирный; соль, смесь перцев; зелень укропа; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Быргазева 🌳

#зож #полезнаяеда #наскоруюруку #горячее #необычныерецепты #закуски #вторыеблюда...

Ингредиенты

цветной капусты 2 небольших вилочка
помидора 2
сливки 10% 400 гр
молоко обезжиренное 1 ст.
рисовая мука 2 ст.л.
сыр нежирный 150 гр.
соль, смесь перцев
зелень укропа
чеснок -2 небольших зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту отварить в подсоленной воде 10 минут, разобрать на соцветия. Помидоры нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.

Соус: Рисовую муку пассеровать на сухой сковороде, добавить 1 ст.молока, измельченный чеснок, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем добавляем сливки и 100 гр.натертого сыра. Солим, добавляем смесь перцев по вкусу. Убавим огонь, и немного потомим, постоянно помешивая.

В форму для запекания укладываем капусту, поливаем ее соусом, сверху выкладываем кружочки помидоров. Ставим запекать на 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.

Готовое блюдо посыпать оставшимся сыром, украшаем зеленью укропа. Приятного аппетита!!! @natalia_byrgazewa_pp

...