Цветная капуста с помидорами и яйцом в духовке

Цветная капуста с помидорами и яйцом в духовке

Name: Цветная капуста с помидорами и яйцом в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8 порций
Ingredients: цветной капусты; белокочанной капусты; помидора; яиц; твёрдого сыра; растительного масла; кусочков сливочного масла; соль, сухой чеснок и петрушка, перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Очень быстрое, лёгкое и полезное блюдо.

40 минут

8 порций

Ингредиенты

цветной капусты 1 кочан
белокочанной капусты 2 листа
помидора 2
яиц 5
твёрдого сыра 20 г
растительного масла 2 ст. ложки
кусочков сливочного масла Несколько
соль, сухой чеснок и петрушка, перец черный молотый По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Цветную капусту разделить на соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду, туда же - 2 листа белокочанной капусты и проварить несколько минут.

На дно формы налить растительное масло, выложить листы белокочанной капусты, сверху цветную капусту, помидоры, порезанные полукольцами, посолить, поперчить и добавить специи, положить несколько кусочков сливочного масла по всему периметру.

Яйца размешать вилкой, добавить немного соли и чёрного перца, залить овощи. Отправить в разогретую до 180°духовку на 30 минут. За 5 минут до готовности посыпать натёртым на крупной тёрке сыром. Достаём через 5 минут и вот такая вкуснятина готова! Капуста тает во рту, безумно вкусная и лёгкая закуска!