Кабачки в духовке

Name: Кабачки в духовке
Ingredients: - кабачок; - помтдр; - чеснок (зубчик); - лук; - яйцо; - майонез; - соль/специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈

Продолжу свою серию бюджетных блюд. Сегодня Его Величество - Кабачок... кабачок...

Ингредиенты

- кабачок 1-2 шт.
- помтдр 3 шт.
- чеснок (зубчик) 3 шт.
- лук 1-2 шт.
- яйцо 4 шт.
- майонез 100 мл.
- соль/специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очищаем кабачок и нарезаем кружочками примерно 1 см. толщиной, выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Лук нарезаем полукольцами, помидор тонкими кольцами. На кабачки выкладываем помидоры, сверху лук кладём. Между слоями можно немного посолить. Поверх лука выкладываем слой кабачков.

Затем чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом и яйцом до однородной массы (солим/перчим по вкусу) и заливаем наши овощи. Отправляем форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут (до готовности). Кабачки в духовке готовы!!! Всем приятного аппетита!!!