1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пастрома из куриного филе🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор moyakuxna ✈️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
166
0 %
32 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
97 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная грудка 900 г
- Вода 500 мл
- Соль 1 ст. л.
- МАРИНАД:
- Дижонская горчица 1 ч. л.
- Паприка сладкая 2 ч. л.
- Кориандр молотый 1 ч. л.
- Мёд 1 ч. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Оливковое масло 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Куриное филе заливаем водой (можно молоком) с солью и оставляем на 2 часа. Благодаря этому мясо будет более сочнее.
2
Для маринада смешиваем все ингредиенты.
3
Куриное филе обсушиваем бумажным полотенцем, складываем мясо в виде рулета и обматываем ниткой.
4
Смазываем маринадом и оставляем на 30 минут.
5
Духовку разогреть до 250 градусов. Форму для запекания выстелить 2 слоями фольги. Выложить сверху куриное филе и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Духовку выключить и оставить филе в духовке до полного остывания духовки, часа на 4.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792215
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
