1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пастрома из куриного филе🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор moyakuxna ✈️
Ингредиенты
- ИНГРЕДИЕНТЫ:
- •Куриная грудка 900 гр
- •Вода 500 мл
- •Соль 1 ст. л.
- МАРИНАД:
- •Дижонская горчица 1 ч.л.
- •Паприка сладкая 2 ч.л.
- •Кориандр молотый 1 ч.л
- •Мёд 1 ч.л.
- •Лимонный сок 1 ч.л.
- •Оливковое масло 1 ч.л.
- •Соль 0.5 ч.л
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Куриное филе заливаем водой (можно молоком) с солью и оставляем на 2 часа. Благодаря этому мясо будет более сочнее.
2
Для маринада смешиваем все ингредиенты.
3
Куриное филе обсушиваем бумажным полотенцем, складываем мясо в виде рулета и обматываем ниткой.
4
Смазываем маринадом и оставляем на 30 минут.
5
Духовку разогреть до 250 градусов. Форму для запекания выстелить 2 слоями фольги. Выложить сверху куриное филе и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Духовку выключить и оставить филе в духовке до полного остывания духовки, часа на 4.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792215
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
