Хлеб ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор dayasha.na.kyhne
В этом случае ПП-полезнее покупного)
Ингредиенты
- Пшеничная мука 250
- Цельнозерновая мука 150
- Кефир 250
- сахара 1 ч.л
- соли 1 ч.л
- соды 1 ч.л
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Смешиваем 200 г пшеничной муки, 150 г цельнозерновой муки, 1 ч. л сахара, 1 ч. л соли и 1 ч. л соды, добавляем 250 мл кефира и вымешиваем. Тесто получается липким, добавлять муку не нужно. Оставим его отдохнуть на 5 мин. Затем на пергамент выкладываем тесто в виде батона, делаем надрезы, смазываем его кефиром (для румяной корочки) и посыпаем семенами, сухим чесноком. Отправляем в разогретую духовку на 22-25 мин при 200°. По истечении времени, оставляем в выключенной духовке ещё на 5 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Дарья Здравствуйте скажите пожалуйста а по такому рецепту можно приготовить хлеб вместо пшеничной ржаную муку и ещё скажите а пергамент смазывать маслом
15 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепт хлеба есть у меня ленте, загляните 😉
Все зависит от пергамента. Я покупала в фикс прайс, там продаётся который не нужно смазывать. К нему ничего не...
17 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!