
Вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Александрова
⠀
Я долго искала рецепт идеальных вафель. И, испробовав рецептов 6, я остановилась на...
30 мин
3-4 порции
5
Ингредиенты
- Мука 250 гр
- Яйцо 1 шт
- сахарной пудры (сахара) 1 стакан
- Молоко тёплое 200 мл
- Сливочное масло размягчённое 50 гр
- Сода 0,3 ч.л
- кипятка 40 мл
- соли Щепотка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с песком, до полного растворения и образования пены. Если изначально имеется сахарная пудра, все произойдет быстрее и времени займет меньше. После того, как образовалась взбитая пена, добавляем оставшиеся заготовки и вымешиваем тесто, следя за тем, чтобы не оставалось комочков. Тесто готово. Чтобы оно было более мягким и податливым, оставляем его на столе минут на 15-20. Масса после этой процедуры делается немного «пышнее». Еще раз его перемешаем и можно приступать к жарке.



5508
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)