avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Эчпочмак (треугольники с мясом и картофелем)
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Эчпочмак (треугольники с мясом и картофелем)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса ✈
А вы знакомы с Эчпочма́к? Башкирское и татарское национальное блюдо, с начинкой из...
1 ч. 30 мин
12 порции
3

Ингредиенты

  • муки 350 г
  • Сметаны 3 ст.л.
  • яйцо 1
  • соли 1/2 ч.л.
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • Начинка:
  • филе утки 300 г
  • средние картофелины 3
  • растительного масла 2 ст.л.
  • средние луковицы 2
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Готовим тесто.
2
Для начинки нужно все порубить мелко кубиком, добавить специи, и растительное масло, если мясо суховато.
3
Делим тесто на дольки такого размера, какие вам хочется получить треугольники. Формируем нашу выпечку и отправляем в заранее разогретую до 180 град. Духовку верх-низ на 20-30 мин, зависит от румяности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3