👩‍🍳Огурцы с горчицей

Огурцы хорошо промыть. Можно замочить часа на 2 в холодной воде.

В каждую банку кладём 5 колец лука, 1 зубчик чеснока, 1 лист смородины, зонтик укропа, огурцы и 0,5 ч. л. семян горчицы.

Варим маринад. В воду добавить перец, лавровый лист, соль и сахар. Доводим до кипения и добавляем уксус.

Заливаем огурцы рассолом. Стерилизуем в водяной бане 3 минуты. Закрываем крышками, переворачиваем и оставляем под "шубой" до полного остывания. Приятного аппетита! 🤤