Рулетики из баклажан с помидорами

Рулетики из баклажан с помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Пильщикова (Клецкова)
1

Ингредиенты

баклажана 4
помидора 4
чеснока 3 зубчика
Майонез, соль
Укроп
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать вдоль пластинами по 0,5 см, натереть солью и дать полежать, чтобы из них ушла горечь. Помидоры разрезать на четвертинки. Чеснок натереть на тёрке и смешать с укропом и майонезом. Обжарить баклажаны на сковороде на масле, затем пропитать их салфетками, чтобы убрать лишний жир.
2
Затем, смазать баклажан смесью майонеза, чеснока и укропа, положить помидор и завернуть рулетики.
3
Поставить в холодильник для пропитки.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Обожаю рулетики! Пошла готовить!
15 сентября 2020 г.
Ответить
Как же это вкусно! Я помидоры порезала кубиком. Объедение!
15 сентября 2020 г.
Ответить
Вкуснятина! Спасибо за рецепт! Буду ждать новые рецепты ♥️
28 октября 2020 г.
Ответить
☝️😃 После обжаривания баклажанов на сковороде в оливковом масле, промокнув бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир, смазала смесью майонеза, чеснока и...
7 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!