
Овсяное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор ManaAzimova ✈️
Быстрый, вкусный и полезный способ приготовления настоящего американского печенья «кукис».
1 час
Порция на 16-18 печенек
Ингредиенты
- овсяных хлопьев типа «Геркулес» 2 стакана
- муки, лучше цельнозерновой, как то раз приготовила с овсяной мукой, получилось неплохо 2 стакана
- сахара песка 1 стакан
- яйца 4
- сливочного масла (размягченного) 180-200 гр Пачка
- По желанию полстакана перемолотых любых орехов, я люблю с грецкими орехами
- Зерна миндаля для украшения
- воды 3-4 столовой ложки
- Ванилин, разрыхлитель
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Овсяные хлопья прожарить на сухой сковороде, до золотистого цвета.
2
Мягкое сливочное масло взбиваем со стаканом сахара,добавляем яйца, ванилин, муку, разрыхлитель, холодную воду.
3
Высыпаем в яично мучную смесь остывшие овсяные хлопья, которые прожарили на сковороде.
4
Орехи тоже лучше прокалить на сухой сковороде, перемолоть, лучше размолоть скалкой, в мясорубке получается слишком мелко.
5
Все перемешиваем и даем тесту постоять 5-10 минут, пока нагревается духовка до 180 градусов.
6
Формируем из теста двумя мокрыми столовыми ложками кружочки, на каждый кладем ядрышко миндаля (можно любой орех и в тесто и для украшения).
7
Выпекаем в духовке при180 градусах 40-45 минут.



4.82114
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями