Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Вкусное и питательное блюдо. Видеоурок доступен в кулинарной школе Кукпад.
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- яйцо 1
- молока 2 стакана
- муки 1 ст. л.
- мясного фарша 400 г
- морковь 1
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- сметаны 2 ст. л.
- твердого сыра 50 г
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. После воду слить, добавить к картофелю молоко, яйцо, муку и сделать пышное пюре.
2
Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Обжарить лук, морковь и чеснок в небольшом количестве растительного масла. Добавить фарш, накрыть крышкой и тушить 15 минут до готовности.
3
Выложить в форму 1/2 часть пюре, разровнять. Затем сверху разровнять мясную массу и накрыть второй половиной пюре. Аккуратно разровнять.
Сверху смазать сметаной и посыпать тертым сыром.
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
Юлия Сидорова
оставил(а)
Ирина, благодарю за рецепт. Очень вкусная запеканка, дети в восторге. #наперемене
7 сентября 2020 г.
Ответить
Как аппетитно у Вас получилось! Спасибо за фотоотзыв💖💖💖
9 сентября 2020 г.
Ответить
