Сырники с белым изюмом на ужин нежнейшие

Соединить яйцо куриное с сахаром, ванилином, творогом, сметаной. Перемешать блендером. Добавить изюм, предварительно залив его кипятком для мягкости и отжать.

Добавить муку, разрыхлитель, перемешать и поставить в холодильник, можно до 1 часа. Затем, в разогретую сковороду наливаем растительное масло и столовой ложкой формируется форма сырника, обваливается в муке и обжаривается до золотистой корочки. Можно употреблять с чем угодно готовые сырники.

Или как в данном случае со сгущёнными сливками.