avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Картофельники"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Картофельники"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Стож
Продолжаем сезон сбора урожая картофеля!
40 минут
19 штук

Ингредиенты

  • Тесто:
  • воды 100 гр
  • муки 300 гр
  • Соль по вкусу
  • подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Начинка:
  • средних картофелин 5-6
  • подсолнечное масло 2 ст.л.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Зелень
  • Топленое сливочное масло

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Заводим тесто, даём ему отлежаться 15-20 минут.
2
Варим картофельное пюре, сливаем с него всю воду.
3
Обжариваем мелко порезанный лук, тёртую морковь.
4
Смешиваем овощи с пюре.
5
Раскатываем сочни, выкладываем начинку, залепляем. У меня получилось 19 штук из этого теста.
6
Обмакиваем в масло и выкладываем на решётки мантоварки.
7
Ставим решетки на кастрюлю с кипящей водой и варим 20 минут.
8
Выкладываем картофельники, поливаем топленым сливочным маслом и посыпаем зеленью! Приятного аппетита!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями