"Картофельники"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Стож
Продолжаем сезон сбора урожая картофеля!
40 минут
19 штук
Ингредиенты
Тесто:
воды 100 гр
муки 300 гр
Соль по вкусу
подсолнечное масло 1 ст.л.
Начинка:
средних картофелин 5-6
подсолнечное масло 2 ст.л.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
Соль по вкусу
Зелень
Топленое сливочное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Заводим тесто, даём ему отлежаться 15-20 минут.
2
Варим картофельное пюре, сливаем с него всю воду.
3
Обжариваем мелко порезанный лук, тёртую морковь.
4
Смешиваем овощи с пюре.
5
Раскатываем сочни, выкладываем начинку, залепляем. У меня получилось 19 штук из этого теста.
6
Обмакиваем в масло и выкладываем на решётки мантоварки.
7
Ставим решетки на кастрюлю с кипящей водой и варим 20 минут.
8
Выкладываем картофельники, поливаем топленым сливочным маслом и посыпаем зеленью! Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!