Тортильи с курицей и шампиньонами

Name: Тортильи с курицей и шампиньонами
Yield: ~10шт
Ingredients: Куриная грудка; гр Шампиньоны; Лук репчатый; гр Сыр тертый; Майонез или плавленый сыр; Лепешка тортилья или тонкий лаваш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Эти тортильи у нас съедаются моментально. Их любит вся семья, все родственники и...

1 час

~10шт

Ингредиенты

Куриная грудка 2 шт

гр Шампиньоны 250

Лук репчатый 2 шт

гр Сыр тертый 200

Майонез или плавленый сыр

Лепешка тортилья или тонкий лаваш

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку отвариваем до готовности. И после остывания нарезкам некрупным кубиком. Лук чистим и шинкуем. Шампиньоны (я предварительно чищу) нарезаем дольками по 2 мм. Лук с шампиньонами обжариваем на среднем огне до готовности (ориентир: лук станет прозрачным)

Сыр натираем на мелкой тёрке. Достаём лаваш или лепёшки. Намазываем майонезом или плавленым сыром (попробуйте сделать несколько штук с майонезом и несколько с сыром плавленым, кому что понравится). Выкладываем на намазанный лаваш куриную грудку, шампиньоны с луком, посыпаем тертым сыром. *верхнюю часть лаваша/лепёшки (~4-5 см) оставляем не смазанной и не кладемина неё начинку. Заворачиваем начинку в лаваш/лепёшку. Обжариваем на гриле ~ 3-4 минуты (до появления полосочек).

...