Щавелевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#школа
#щавелевыйсуп #суп #обед #супсощавелем #обеддома #вкусныерецепты
1 час
10 порций
Ингредиенты
- Говядина на косточке 500 г
- Морковь 1 шт
- Картофель 5-6 шт
- Щавель 200 г
- Перепелиные яйца 10 шт
- Соль 2/3 ст. л
- Вода 2 л
- Чёрный перец горошком
- Лавровый лист 2-3 шт
- Сметана
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Говядину залить водой и поставить варить. Когда закипит, снять пену, посолить, положить в бульон лавровый лист и чёрный перец горошком.
2
Через 45 минут добавить морковь, натертую на крупной тёрке и картофель, нарезанный кубиками. Варить ещё минут 10.
3
Сварить перепелиные яйца.
4
За минуту до готовности добавить нарезанный щавель.
5
Подавать с перепелиными яйцами и сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811986
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!