Брускетта с кабачком

Name: Брускетта с кабачком
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Чёрный хлеб (небольшая булка); Сметана 15%; Чеснок; Кабачок; Зелень; Орегано/Соль; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Жукова ✈️

#вкусныйзавтрак

45 минут

6-8 порций

Ингредиенты

Чёрный хлеб (небольшая булка)
Сметана 15% 200 мл
Чеснок зубчик
Кабачок 1 шт (небольшой)
Зелень
Орегано/Соль по вкусу
Оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок разделать и нарезать полукольцами (по 2-3 см толщиной), разложить на противень, смазанный оливковым маслом, и отправить все в духовку на 20-25 минут при небольшой температуре (примерно 120 градусов).

Смешать соус из сметаны, зелени, соли и орегано;

Хлеб подсушить в духовке (5-7 минут) или в тостере, натереть чесноком, смазать соусом и выложит кабачки, засыпать зеленью!

❗️Доп.инфа: История кабачка началась в Мексике и продолжилась в Италии. Так что отнесём это блюдо к итальянской кухне! ⠀ Приятного Вам итальянского аппетита!

...