Брускетта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Брускетта (итал. bruschetta или реже bruschetto от bruscare — запекать на углях (в...
Ингредиенты
багет 4 кусочк.
помидор 1 штук
перец 1 штук
соль 1/4 ч. л.
кабачки 1/4 штук
чеснок 1 зубч.
оливковое масло 1 ст. л.
перец чили 1/8 штук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем перец болгарский и помидор мелким кубиком, кабачок-пластинами.
2
В сковороду наливаем оливковое масло, обжариваем пластины кабачка и выкладываем помидоры и болгарский перец. Делаем 5 минут, солим и перчим по вкусу. Перец можно взять чёрный молотый вместо чили.
3
Хлеб делаем на гриле или в тостере. Чеснок мелко рубим и отправляем в сковороду, перемешиваем, снимаем с огня её и накрываем крышкой.
4
Берём хлеб и выкладываем овощи. Я взяла сегодня пшеничный хлеб, с багетом тоже очень вкусно!
4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!