
ПП-лимонные вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Fedorinova ✈️
#тонкиевафли с лимонным соком и цедрой на сметане - отличный вариант для детей, в том...
36 минут
24 порция
Ингредиенты
- куриные яйца (СО) 2 штуки
- сметана 20% 115 мл
- пшеничная мука высшего сорта 140 грамм
- лимон 30 грамм
- подсластитель (я использовала нерафинированный органический тростниковый сахар сорта "Демерара") 160 грамм
- растительное масло 60 мл
- смесь пряностей для чая и кофе торговой марки "Волшебное дерево" (в составе: имбирь, корица, бадьян, кардамон, перец душистый, гвоздика, перец черный) 1 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лимон предварительно нарезать на кусочки, очистить от косточек.
2
Смешать последовательно с помощью погружного блендера: яйца с подсластителем, приправой, сметаной, нарезанными кусочками лимона, растительным маслом, мукой.
3
Убрать охлаждаться в холодильник на 40 минут.
4
Выпекать по 2 штуки с помощью мультипекаря / вафельницы (я готовила с помощью Redmond SkyBaker RMB-M657/1S), на панели "Голландские вафли", время приготовления = 03 минуты, получилось 24 штука, на порцию достаточно 1 штуки (если сверху положить кусочек сыра / намазать органической пастой / сливочным маслом и пр.)



4.812059
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями