Стейки из мраморной говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#отпуск
#канада #стейкиизмраморнойговядины #стейк #стейки #стейкизговядины #говядина
15 минут
3 порции
Ингредиенты
Стейки из мраморной говядины 600 г
по вкусу Соль
по вкусу Чёрный перец крупного помола
Если жарить на мангале, то больше НИЧЕГО! Если на сковороде, то растительное масло 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мраморную говядину промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишнюю жидкость.
2
Посолить и поперчить.
3
Выложить на решётку или на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4
Жарить по несколько минут с каждой стороны. Время зависит от степени прожарки по Вашему вкусу. Rare 1 мин., Medium rare 2 мин., Medium 4 мин., Medium well 5 мин., Well done 6 минут.
5
Снять мясо на тарелку, накрыть крышкой и дать отдохнуть 5 минут. Приятного аппетита!
4.871568
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!