Закусочный слоёный пирог🥮

Слоёное тесто слегка разморозить, чтоб можно было его раскатать.

Готовим начинку. Взбить яйца и сметану, ветчину нарезать брусочками и добавить к этой смеси.

На припыленной мукой поверхности слегка раскатать тесто. Выложить на смазанную маслом форму пласт, сделав небольшие бортики.

Вылить сверху на тесто яичную смесь с ветчиной, выложить кукурузу без жидкости. Можно добавить нарезанные маслины (дети не жалуют их, поэтому я опустила их в рецепте). Сверху натереть сыр, можно добавить нарезанную зелень или рубленый чеснок. Все по желанию.

Отправить в разогретую духовку запекаться минут на 40, ориентируясь на золотистую корочку. Готовое блюдо чуть остудить. И нарезать на порционные кусочки. Бон аппети!