Закусочный "Невидимый" пирог из кабачка

Закусочный кабачковый пирог. Вкусно, сытно и полезно #марафон #овкусеру #кабачок #пирог #п...

Ингредиенты

Масло сливочное 30 г
Молоко 100 мл
Яйца 3 шт.
Мука 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель 5 г
Кабачки 700-800 г
Сыр твёрдый 100 г
Чеснок 2-3 зубчика
Петрушка свежая 4-5 г
Соль по вкусу
1 час
6
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сливочное масло растапливаем, а затем слегка остужаем (можно растопить в микроволновке). Просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем. В миске соединяем яйца, масло и молоко. Солим. Взбиваем до однородности.
2
Всыпаем мучную смесь. Взбиваем тесто до однородности. На мелкой тёрке натираем сыр. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Петрушку измельчаем ножом. Сыр, петрушку и чеснок добавляем в тесто. Перемешиваем.
3
Кабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем кабачки в тесто и хорошо всё перемешиваем.
4
Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой или ковриком для выпечки и выкладываем туда тесто. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 45-50 минут. Готовый "невидимый пирог" остужаем 5 минут в форме, а затем извлекаем на решётку. Даём закусочному кабачковому пирогу остыть до тёплого и подаём к столу. Приятного аппетита мои хорошие!
5
Если вам нравятся мои рецепты❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и конечно же подписке❤️

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
26 июля 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0